Al Burro & Sale non abbiamo un menù fisso, i piatti sono creati dalla Ida, con gli ingredienti di giornata e di stagione.

Assecondiamo le vostre voglie e i vostri sensi sul momento.

Con il nostro tris nella stesso piatto 3 diverse pietanze da scegliere nelle nostre vaste vetrine.

Le foto sotto sono solamente alcune delle specialità che cuciniamo durante la settimana

Pasta Fresca

La pasta fresca è di nostra produzione con ingredienti genuini e a chilometro 0.
Ravioli, tortellini, pici, dadini, fettuccine e tante altre, pronti da gustare con i nostri condimenti o da portare via.

Sughi

I nostri sughi, ragù e salse da portare a casa in comode vaschette salva freschezza per i vostri pranzi o cene.

sugo di chianina e asparagi di campo — Sugo di Chianina e Asparagi di Campo

Primi Piatti

Nei primi piatti la nostra produzione di pasta fresca e condimenti trova la naturale collocazione.
Freschezza, qualità, varietà e fantasia contraddistinguono tutte le nostre proposte.

maccheroni al sugo di coniglio — Maccheroni al Sugo di Coniglio

trofie al pesto e gamberetti — Trofie al Pesto e Gamberetti

spaghetti allo scoglio — Spaghetti allo Scoglio

Carne & Pesce

Nei nostri secondi piatti troverete sia carne che pesce.
Tradizione e accostamenti innovativi si sposano alla perfezione a ingredienti freshi e di qualità.
Le nostre proposte soddisferanno tutte le vostre voglie.

filetto di maiale all'arancia — Filetto di Maiale all’Arancia

baccalà con cipolle — Baccalà con Cipolle

Contorni

Ampia e variegata la scelta dei contorni da abbinare ai secondi piatti.
Anche per i contorni freschezza e qualità si fondono a tradizione e fantasia per un trionfo di odori e colori.

Dolci

Nelle nostre vetrine i dolci occupano un posto di rilievo, da quelli più semplici a torte più elaborate.
Produciamo e confezioniamo anche gustose dolcezze natalizie e pasquali.
Noi di Burro & Sale ti accompagniamo fino ai dolci vostri momenti.